南城苑や黒川温泉の様子を随時更新しています!

中の人やスタッフの日常もちょいちょい飛び出します(^◇^)
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アクせく。
 
最近すっかり山の生活に慣れた私、


わらび摘みもゼンマイ採りも、長靴を履いて山の中をザクザク歩く。




足元にはとても気を遣う、


「明日のわらび」を踏まないように・・・。




なので見付けたこの花なぁに?










真っ赤な花が咲くのでしょう。


私はあまり詳しくないのでわからないのですが、


なんとなく冬っぽい花だな、と思いました。







帰ったら早めにわらびの処理、


水にさらしてゴミを取ってからあく抜きします。


南城苑には本物の「灰」があるので、昔ながらのやり方であく抜きです











ちゃんと見てないと柔らかくなりすぎて、独特のシャキシャキ感がなくなるので注意が必要です!


味付けも田舎らしく少し甘く、でも薄味で・・・って、


コレがなかなか難しい!








この時期は忙しいなぁ〜(´∀`)←楽しくて仕方ない(笑)
| しもじょーだより | 17:59 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
待ちきれなくて・・・。
 
今日は、

いえ

今日も「花曇り」




スコーーーーーーーーン




と、晴れて頂きたい。

真っ青な空と夕暮れが欲しい。



ステキなマジックアワーを待っている。



待っているのに、

来ない。

外の景色のきれいな緑色は増えてゆくのに・・・。




でも我慢できずに撮っちゃいました( ´∀`)



美しい色はどうしても出なかったのですが

とりあえずアップというコトです。





〜顔蒸し器〜









〜貸切り露天「空」〜









〜貸切り内湯「花」〜










〜貸切り内湯「光」〜










〜日替り「タイル」〜









〜日替り「星」〜









〜日替り「星」









〜門〜







う〜ん、もうちょっと頑張ります(^_^;)




| しもじょーだより | 22:28 | comments(4) | trackbacks(0) | このページのトップへ
熊本県内を旅した。
 
昨日、


チビがせがむので山鹿へ行ってきました。




目的がいくつかありまして・・・


1.おいしいピザを食べること

2.八千代座に行くこと

3.燈籠会館を見ること

4.鞠智城を見ること


以上、4つのミッションです。



このチョイス・・・シブすぎるぜ9歳。



しかし八千代座近くのピザ屋さん、めちゃくちゃおいしかった!

セットについているサラダのドレッシング、最高でした(´∀`)

また行く。今度はお財布も連れて行くー!


八千代座ではとっても上手なスタッフさんが

丁寧に、そして面白く八千代座の歴史や現在を説明して下さり

チビも私も古くて新鮮な驚きを肌で感じさせてもらいました。


燈籠会館、ビックリですよ!

本当に紙でできているなんて・・・しかも職人さんがひとつひとつ作っている・・・!

これ外人さんが見たら「Amazing!」と叫び、写真を撮りまくることを容易に想像できます!


鞠智城。復元された八角形の鼓楼と校倉造りの倉。

広い敷地にぽつんとある。

いわゆる熊本城などよりも時代は古く、

「ここにあった古代山城で天智天皇の命を受けた防人たちがクニを守っていたのさ。」

などと小学生相手に脳みその奥の古い知識などをひけらかしてみたりした。



そしてやっと帰路へ着く。



帰りには目覚まし時計を買った、

私が寝ぼけて蹴っ飛ばして壊したからです。



チビさんは満足した、

大満足して車内でトムとジェリーのDVDを見て爆笑していた。

子供の脳みそは不思議である。






この日私が唯一撮った写真はコレです、




サラダ(笑)


















| しもじょーだより | 19:38 | comments(4) | trackbacks(0) | このページのトップへ