南城苑や黒川温泉の様子を随時更新しています!

中の人やスタッフの日常もちょいちょい飛び出します(^◇^)
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あまりにも良い天気なので。
本日黒川温泉、

昼間の気温は29度でした。



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青空と青もみじ。

光のコントラストがどんどん強くなっていますね、

日に日にこの高地も夏の様相を呈しております。





あまりにも暑くて、

本日は



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お野菜もたっぷりの



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手巻き寿司パーティー。



元々はタコパ予定でございましたが暑くて断念。

梅雨の少し冷えた時期にまた、たこ焼き器とお会いしましょう!


手巻き寿司のおススメはコレ



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ツナではなく、

かかっているもの。


「スウィートチリソース」


コレがめっちゃウマイんです!

お刺身にだって合う!

たっぷりのお野菜とたっぷりのお酢。

暑くなり始めの食欲が落ちる時期にいいですよ〜♪


明日は土曜日、暑くなりそうですが乗り切りますよー!!
 
| しもじょーだより | 23:08 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
なぞのはなぞの。
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季節の変わり目か、

トシのせいか。


ちょっと体調が優れないワタクシなのです

外出がキビシイ、でも動かないと写真が撮れない。

更新物が…

更新物が…

更新物があるのよぉぉぉ〜!!


しかし

どんどん送られてくる「写真」。



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現在阿蘇市にある「はな阿蘇美」さんのローズガーデン内のバラが満開だそうです。

スタッフが遊びに行ったようで、

私のフォルダ内はバラでいっぱい!

妙なタイミングで初夏の訪れに気付く運びとなりました(笑)




それでは皆さんご覧下さい、

バラの名前はわかりませんので、質問は受け付けません!



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コレかわいい、色が女子っぽい。



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同じようで違うぞ!全体ピンクだ。



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巻きつく系のアレだね!



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巻きつく系のアップだ。



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オレンジ色が混ざってるのもあるんだ!



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角度違いか?オレンジが遠い。



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最初のだ、THEバラだ!真っ赤っか!!



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コレもバラ?!朝顔にこんな色のがあったなぁ、青っぽい!



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ダリアみたい!コレもバラなん?!いろんなのあるなぁ〜。







そして猫と戯れたりしているひとコマ。




私が撮るのとは何か違う、でも視点が違うから見てると面白い!

それぞれの写真にコメント付けるのも楽しいな(笑)

たくさんもらったので

ニヤニヤしながら何度も見てしまいます(^◇^)



黒川温泉から車で40分程、

温泉で体をほぐした後にバラの香りに包まれてみてはいかがでしょう!



そして、そんなやり取りを見ていたフロントのコウロギくんが送ってくれた一枚、

熊本城。



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桜咲いとるやーーーん!

(笑)








みんなありがとねー(^_^)v





あ、

私はただの貧血なので心配ご無用、ビールで治します!

 
| しもじょーだより | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
ほぼ左官。
時折、

「塩釜焼き」のオーダーを受けます。

コレについては事前のご予約のみの受付です、

心の準備が整いませんので!



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塩釜の成形はワタクシがやっております(^。^)

他の人はどうやってやるのかはわからないですが、

私が使う道具はコレ



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鏝。

コテです、

とても小さいものをハンズマンで買い求めました。

なぜ小さいコテかと言うと、「塩釜焼き」にする魚がやまめだからです

しかし使っていると、もう少し大きいのにすればよかったと思います。

大は小を兼ねるとはよく言ったものですなー



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こうやって道具を買うと

目地鏝とか木鏝とか、不要なものまで買いそうで怖い。



あ、話しは戻って

塩釜焼きは「鯛」もやります、主にお祝い用。

文字も書きます、例えば

「お食い初め」

「還暦祝い」

「お誕生日」

「金婚式」

「酒」

など。

モチロン名前も入れることが出来ます

鯛の大きさにもよるのですが、10文字程度ならなんとか…。


まぁ気が向いたらオーダーしてみて下さい、

しかし。

しかしですよ?

ここまで書いたのに完成形を撮り忘れるツメの甘さって何なんでしょう、

今度は

「祈・深ヅメ」

とか、訳のわからんことでも書き入れてみようかと思います。

 
| しもじょーだより | 23:11 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
野みちのおまけ。
昨日、おとといと

野みちの様子(?)をアップしておりましたが、

長すぎてあげられなかったひとこまを…。



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子供とやまめ。



お気に入りの一枚、

平野台のあたりの川で釣れたものです。

野みちの参加者か、マルシェの参加者かわからないのですが

なんとなく見たことがあるお兄さんが、

子供たちにぐるり囲まれて大人気

お兄さんが動くと子供も動く。



「撮らせて下さい」と言うと、

なぜか子供が得意げにやまめを掲げる。

こんな微笑ましい背景があったのですよ(笑)






そして彼。



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黒川温泉のいんふぉめーしょんてくのろじーを司る ネ申 。


イベントがある時には

企画

告知

段取り

出演

片付け

の、全てをこなす

旅館壱の井の通称「キング」。


私は彼に「分身の術」を使うことを強く勧めたい。

旅館業務と組合の仕事、常軌を逸した量を抱えて陽気にポージングする。

あのVサインの指の間からは何が見えるのだろうか…(笑)





そしてもう一人。



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黒川温泉とそこに住む人たちをこよなく愛し、

そして今回の私の同行者でもありました。


初参加の野みちを心から楽しんで頂けたよう。

数日間黒川温泉で思いっきり楽しんで

次回の黒川温泉での数日間を心に描きながら

明日、家路に着くのです。


いつも黒川温泉を愛してくれて

応援してくれて

大切にしてくれて

ありがとう!




黒川温泉の半分は「愛」でできておりますね(^。^)

もちろん残り半分は「温泉」です(笑)
| しもじょーだより | 08:12 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
初夏の野みち。(2)
続き。



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五岳はかすんで望めないけど、「もう少しでてっぺんだ」と思うと足取りも軽くなった。



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ほい、てっぺん。

同行者は更に櫓に登り鐘を鳴らす元気ぶり。



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今年は私が全て摘んで、殲滅する予定だったわらびが成長している。悔しい。



てっぺんまで登ったら、後は下り坂。

頭の中には『ビール』しかないので足に羽が生えたように感じる。



で、さっそくマルシェ。

色々ある、とにかく缶ビール片手にぐるぐるまわり物色。



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私の好きな銘柄が無いのでちょっと絡んでみた。



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でっかいパン、ハイジのアレみたい。



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こっちは確実に顔よりでかい!



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百姓いっきのシチュー!

優しいお味で美味しかったけど、出してくれる手がごつい。



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先端が写っていないがなぜかフォーク!



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「美味しそうに撮って」と言われたのでチャレンジするも、白+白で映えないので鍋の中を撮ってみる。

結果無駄に枚数だけ重ねる。



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おぐにんにくのキムチバラ炒めはそれなりに撮れた。



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赤牛のハヤシライス(限定20食)は既に完売していた。



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バーガーショップだ、あがる!


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ハンバーグだけでも売ってくれた!



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イケメンのカフェらしい、それより気になったのはこっち。



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いや、コレおかしい(笑)



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おなじみ林檎の樹さん、謎のカメラ目線。



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曇っていたけど暑かったのでソフトクリームがバカ売れ。



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とり天カップ、こんなに食べれん!





他にもまだまだたくさんあったんだけど全ては網羅できず、

スタッフにお土産として買ったおからコロッケも置き忘れて行方不明になる始末。

ワークショップも多くあったのだけど、ビールを飲まなくちゃいけないのであえなく断念!




今回の「野みちをゆく」は大成功でした!

このブログが宣伝になるかは不明ですが、

みて下さったみなさん!

次回のご参加をお待ちしております、

次回の秋も中のおっさんは老体にムチ打って参加予定でございますよっ!


以上、おっしまい。
| しもじょーだより | 23:20 | comments(2) | trackbacks(0) | このページのトップへ
初夏の野みち。(1)
本日は快晴!!

ではなく、天気も程よく曇り。

快晴だととってもキツイんだ…

良かった。


参加の方とスタッフが臨時駐車場に順調に集合。



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今回のウォーキングは結構大きなプロジェクトだったのでどきどき。



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待機。



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ワンちゃんも待機。



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送迎のピストン輸送開始、マルシェに行くお客様が乗り込む。

実際私はコレに乗って行きたかった!



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何か言っている。



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「元気ですかーーーっ!」と言っている。



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ひとまずスタート、私はダラダラ歩くのでどんどん最後尾に…。



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ここが地獄の入口、ダラダラの上り坂が続くのさ。



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壱の井さんで生ビールでも飲んで帰ろうか的な話題が出る始末。



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野の花はすっかり夏仕様な気がします。



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おっちゃんが「棚田を撮れ」と言うので撮った、植えた稲のRがきれい。

体力が低下しているので写真がずさんだな。



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マルシェの会場が見えた、お客さんも順調に入っているのでひと安心。



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すずめ地獄。



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コレは確実に子供が喜ぶヤツ、たまに大人も喜んでいる。



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私的にはこの緑の色、なんとも柔らかく好きだな。



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目が良くなりそう、そして体力の限界。

貧血の私は足が前に行かない(笑)



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でも進むしかないのだよ…。

ゴールにはビールが待っているから!!





それでは続きはまた明日。
| しもじょーだより | 23:54 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
何度もHello!と言われた気がする。
思いがけず頂き物を…、

遠くは和歌山から。



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和風のキティちゃんだ。



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の中からまたキティちゃん!



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からのキティちゃん!!




ひとつひとつキティちゃんの焼印が押してあって、お味もリッチな梅干しでした(^.^)

和歌山には縁あって、ちょいちょい行くのですが

この梅干しは知らなかった!

甘くてちょっとすっぱい…ありがたく頂きました♪




これでクエン酸を注入し、

南城苑では珍しい広間での夕食の用意に取り掛かりました。

昨日ちょうどお部屋食を紹介したばかりです

なんだかとってもタイムリー。



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この時期は夕方になってもまだ結構明るいので、

なんだか「夕食感」ゼロですね。

南城苑は11部屋しかないので、こんな会場食はめったにありません

本日は同窓会でのお集まり

みなさん学生時代に戻って、笑い声が絶えない会場でした(^。^)

バタつく土曜の夕食の時間ですが、正直和みます。



明日はとうとうウォーキングです

写真を撮りつつ、シッカリ楽しんで参ります!!

 
| しもじょーだより | 22:56 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
旅館らしく。
本日はちょっと旅館らしい記事をアップしましょう。



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南城苑は「お部屋食」です。

とゆーかお部屋食がウリです。

10名様以内ならば、

なんとかお客様のお部屋でご用意してまーす!



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お部屋食とは

「お客様のお部屋でお食事のご用意をして、片付けてお布団を敷く」

簡単に言うとこんなカンジのOld Japanese styleです。

お部屋食を楽しむためには、

まずは

ひと風呂。

からの

のんびりタイム。

すると

「お食事のご用意に参りました。」

の、声を聞く。



そんなゆったりとした時間を過ごす為には

やはり早めのチェックインをおススメします(^。^)

お部屋ができていたら、時間に関わらずご案内しております

料金分、楽しんでもらいたい!!

アーリーチェックインOKですよ!



あ、今日はめったに写真に収めない「小さいお客様」のお料理を撮りました。

小3くらいまでの提供です



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本日はおにぎりにお味噌汁、から揚げとマッシュポテトとハンバーグ。

フルーツとケーキが付きます♪

内容はその時の仕入れで若干変わりますが、

推しはハンバーグ!



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フライパンで焼いてからオーブンで仕上げる手捏ねハンバーグ(^◇^)

この時間に見るのやだなぁ〜

お腹すいてくるー!



ヤバイ!すぐ寝よう!!


 
| しもじょーだより | 23:06 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
初夏ですね。
しょーか、しょーか。



…うわっw

めっちゃどうでもいい!



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今年は気温があまり上がらず、

温泉が気持ちイイ日が続いております。

温泉ソムリエ取得者として言わせてもらえば

い い 湯 だ な 。

ですね!



今年の夏はちょっと涼しいのかな?

でも侮ってたら暑くなったりして。

暑いのはイヤやなぁ(-_-;)



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なので涼やか画像をお届け。



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この画像見ると「梅酒」が飲みたくなるのは私だけ?



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こっちは冷酒だな。




あっ!

温泉ソムリエ的なアドバイスは何ひとつなかったわ(笑)
 
| しもじょーだより | 23:21 | comments(0) | trackbacks(0) | このページのトップへ
Get back to the 鍋ヶ滝。
げっとばっく…

などと書きつつ、

鍋ヶ滝に行ったのはスタッフでしたー(笑)



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しかしとても天気も良く、

そして写りもイイ!

さすが大人。



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あらゆる角度から撮ってある。

う〜ん、さすが大人!



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スマホのカメラでも見応えある!



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この、滝の内側に入れるってのがいいんだここは。



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今回南城苑スタッフ数名が鍋ヶ滝へ行きました、

中抜けの昼休みに、

新人スタッフを連れて。



そうです、南城苑は

またまた新鮮なおもしろスタッフを入荷しました。

何が呼び寄せるのでしょうか?

GWが終わっても、南城苑は何だかドタバタやっています(笑)



遅くなったけど、南城苑にようこそ!

ここに来たからは

黒川温泉と南城苑をこよなく愛してくれることを強く希望します!!

そしておもしろネタの提供もよろしくね♡






あ、鍋ヶ滝駐車場から滝に行く途中の階段にこんなのがあるそうです!


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行ったら探してみてくださいね!!


 
| しもじょーだより | 22:35 | comments(5) | trackbacks(0) | このページのトップへ