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南城苑も完璧にお正月モード
祭壇感が強いエリアです
鶴と松の手ぬぐいにチェンジー!
ご宿泊のお客様専用の茜の湯の前に飾る
客室前にはしめ縄リースを!
本来しめ縄は玄関に付けるだけなんだけど
リースなんでちょっとお正月気分でいいかな(*'▽')
明日の朝はここにお屠蘇を…
あー
ドキドキするぅ〜笑
とうとう明日で今年も最後となります
大丈夫か!?
新南城苑になって初めてのお正月ですので
ちゃんとできるか異常に心配…(;'∀')
脳内シミュレーションはするもののドキドキするー!
だがしかし
今夜もお客様は湯あかりを見にお出かけの方が多いようです
今年は暖冬ですからね〜
例年に比べて長い時間お出かけのようです!
ただ、暗いので
お足元には本当にご注意くださいねー!
せっかく囲炉裏に火を入れたので
座るお客様が少しでも寒くないように
灰ができるだけ舞わないようにと
こんな感じで風からガードしてみました
雰囲気がちょっと変わりました!
少しシュッとしてたのが柔らかな雰囲気になりました
ボスが急に「風除け作る」と言い
随分頑張ってくれました(*'▽')
(どんなのが出来るかちょっと心配だったけど)
手作り感もあり、いい感じになりました
風邪ひかない程度に冬の空気を楽しんでくださいねー!
その前に作るよ!
先日行われた花餅作りの様子です
私は途中何度か送迎で抜けながら謎の動きです
子供たちも参加し
一所懸命お手伝いします
小さい手で頑張ります(ただただかわいい)
大人も頑張ります
私のは相変わらずカマキリの卵だと揶揄されながら作りましたが
ちゃんとできました
これを高い所から垂らそうと思っていましたが
重すぎて柳の枝が折れかけているらしく断念
このままここが定位置になるかも知れません(完全に折れるまで)
朝から大混乱の餅つき&餅丸め
しかし何とか数ができました(>_<)
これでひと安心です♪←小心者
門松の設置も完了しました
お正月が近づくと本当にソワソワします
お料理もイレギュラーなものになるし
お店は休みだし
絶対的に失敗できない…(;'∀')
仕入れや仕込みは過剰になりますし
料理長は悪夢にうなされます
気忙しいの象徴とも言えるこの数日間笑
しかし頑張り甲斐もありますからね
しめ縄
こちらも設置完了です!
町のしめ縄名人に作ってもらいましたのでかっこいいです
さぁ、ラストスパートだぁぁぁぁぁぁああ!
つくのです
機械が
小さな餅つき機です♡
今日は小餅
小餅を少しと
お鏡さんです
素早く仕上げないと大変なことになるので
パパッとやります
でもでも小餅が足りないのでまた明日もやります
小餅はお雑煮に使います
機械とみんなでついたお餅をたくさん食べてくださいねー!
黒川温泉からメリークリスマス☆
今日もスタッフはクリスマスモードです
ロウソクもちゃーんと点けてパーティー感出してます
2日限定の小さな飾りは今日で最後です
それが少し寂しい…
明日からは
年末年始モードになります!
お餅の準備もしなければ
お花の段取りはどうなんだ
都会とは違い近所のお店は閉まるので
抜かりがあったら「モノが無い」状態に陥りますので
買え!運べ!積み上げろ!置く場所が無いぞ!笑
その後は仕込む・仕込む・仕込む…
…明日からはこれです(;'∀')
さぁ頑張れ
たくさんのお客様のお正月がかかっているのだ!!
南城苑でも小さなクリスマス
みんなでガツガツとケーキを食べる
これがクリスマスです
あ!でも今日はイブ
明日が本番ですね笑
南城苑ではささやかですが
小さなクリスマスチキンを…
そして客室のドアには小さなリース
旅館ですが
明日まで少しだけクリスマスをしています☆彡
南城苑のテラスの囲炉裏
よく見てください
指が入り込んでいるでしょう?
じゃなくて
火を入れました〜♪
22時くらいまでは点いておりますので
手をあぶりにお越しください!
今日は連泊のお客様がおいででしたので
通常とは違ったお料理をご用意しました〜
お鍋!
中は何かな〜?
鳥鍋だぁ〜♪
前菜や小鉢もいつもとは違うものなので
提供するのもまた楽しい
馬刺しではなく鳥刺しです
これは九州ならではです
デザートにはブラウニーを作る予定がパウンドになってしまいました
クルミとチョコチップがいっぱいなので食感が楽しいです
こういったものも時々作ります
って感じで
南城苑は連泊大歓迎です
のんびりと過ごしたい方はぜひどうぞ♡
それでもお客様は
湯あかりを見にお出かけされておりました!
今年初お目見えの竹灯篭はいかがだったのでしょうか?
ここなんかは
引きで写真撮影できるように工夫されています
毎年必ず進化しているところがすごい!
光の階段も小さいながら見応えがあります
最初の年はロウソクだったのですが
安全性と部分的に消えてしまう事があり
湯あかりのカタチを成さない場合もあったのですが
やはり電球の方が安定してていいですね!(安全第一が信条)
そして素晴らしいことに
雨の日でも大丈夫ってのが副産物かも知れません(*'▽')
ちょっと雨が降っていてもご安心くださいね!